GrÄmata, kuras autore ir SeptÄ«tÄs dienas adventistu dietoloÄ£e un ko izdevusi Signs Publishing, adventistu izdevniecÄ«ba AustrÄlijÄ, prestižajÄ Gourmand pasaules pavÄrgrÄmatu konkursÄ Yantai pilsÄtÄ Ä¶Ä«nÄ no 26.-29. maijam tika apbalvota kÄ labÄkÄ veselÄ«bas un uztura grÄmata pasaulÄ 2016. gadÄ.
Adventistu dietoloÄ£es grÄmata āUzturs kÄ zÄlesāĀ (Food as Medicine)Ā tika publicÄta AustrÄlijÄ
Ā
GrÄmata, kuras autore ir SeptÄ«tÄs dienas adventistu dietoloÄ£e un ko izdevusi
Signs Publishing, adventistu izdevniecÄ«ba AustrÄlijÄ,Ā prestižajÄ
Gourmand pasaules pavÄrgrÄmatu konkursÄ Yantai pilsÄtÄ Ä¶Ä«nÄ no 26.-29. maijam tika apbalvota kÄ labÄkÄ veselÄ«bas un uztura grÄmata pasaulÄ 2016. gadÄ.
Ā
KopÅ” 1995. gada
Gourmand Awards ir apbalvojuÅ”i pavÄrgrÄmatas un vÄ«nu grÄmatas, gan drukÄtas, gan digitÄlas, kÄ arÄ« TV kulinÄrijas Å”ovus, kurus uzskata par labÄkajiem. Å ajÄ prestižajÄ ikgadÄjÄ konkursÄ piedalÄs vairÄk nekÄ 200 valstis.
Ā
ā
Gourmand apbalvojums aizsÄkÄs FrancijÄ un ir ļoti iecienÄ«ts konkurss. Man pat sapÅos nerÄdÄ«jÄs, ka es varÄtu uzvarÄt,ā teica grÄmatas autore, dietoloÄ£e Sju Rada (Sue Radd). ViÅa uzzinÄja par uzvaru no
Signs Pubishing direktora EndrjÅ« Irvina (Andrew Irvine), kurÅ” apmeklÄja apbalvoÅ”anas ceremoniju.
Ā
āEs ceru, ka tas pavÄrs durvis svarÄ«gajÄm vÄstÄ«m, kas ir grÄmatÄ, lai tÄs varÄtu aizsniegt miljoniem cilvÄku visÄ pasaulÄ,ā teica Rada. Sekojot draudzes lÄ«dzdibinÄtÄjas Elenas Vaitas padomam, SeptÄ«tÄs dienas adventisti ir jau ilgi aizstÄvÄjuÅ”i labi sabalansÄtu veÄ£etÄru uzturu, kas izslÄdz gaļu, iedroÅ”inot Äst pÄkÅ”augus, pilngraudu produktus, riekstus, augļus un dÄrzeÅus, teikts konfesijas oficiÄlajÄ mÄjaslapÄ.
Ā
Gourmand apbalvojumu prezentÄja Eduards Kvantro (Edouard Cointreau), apbalvoÅ”anas komitejas priekÅ”sÄdÄtÄjs. Kvantro Ä£imene vada
Le Cordon Bleu kulinÄrijas skolas visÄ pasaulÄ lÄ«dz ar daudzÄm citÄm nozÄ«mÄ«gÄm pÄrtikas un ar pÄrtiku saistÄ«tÄm kompÄnijÄm.
Ā
āNav augstÄka apbalvojuma pavÄrgrÄmatu pasaulÄ,ā Irvins teica.
Ā
GrÄmata āUzturs kÄ zÄlesā atklÄj, kÄ uztura izvÄle var ietekmÄt fizisko un mentÄlo veselÄ«bu. PagÄjuÅ”Ä gada nogalÄ tÄ tika apbalvota kÄ labÄkÄ veselÄ«bas un uztura grÄmata AustrÄlijÄ un kategorijÄ āVeselÄ«ba un uztursā tika izvÄlÄta kÄ viena no septiÅÄm pasaules mÄrogÄ.
Ā
āStandarti ir ļoti augsti un konkurss katrÄ kategorijÄ ir liels,ā Irvins teica.
Ā
āTÄ ir liela priekÅ”tiesÄ«ba saÅemt Å”o apbalvojumu, pateicoties talantÄ«gajai komandai, kas palÄ«dzÄja Å”ai grÄmatai tapt. Paldies SjÅ« Radai par grÄmatas sarakstīŔanu, Domenikam Äerijam un komandai par noformÄÅ”anu un Ädienu fotogrÄfijÄm, Klaudijai Martinai par Ädiena dekorÄÅ”anu, Å”efpavÄram Maiklam (kÄ arÄ« DÄ« un SjÅ«) par Ädiena gatavoÅ”anu un NÄtanam Braunam par projekta vadīŔanu. Paldies arÄ« tiem, kas strÄdÄja aizkulisÄs, lai grÄmata bÅ«tu izdevusies. Mani pÄrsteidza atbalsts un iedroÅ”inÄjums, ko sniedza citi Å”efpavÄri un nozares speciÄlisti, ar kuriem iepazinos konkursa laikÄ.ā
Ā
Avots:
Adventist Review